Ciao a tutti! Conoscete i prodotti biologici Germinal Bio? Oggi ve ne parliamo…iniziamo col dire qualcosa sull’azienda.
Germinal Bio è uno dei marchi del Gruppo Mangiarsano Germinal, è nata negli anni ’70 e da allora produce prodotti biologici.
Nel sito possiamo vedere tutti i loro valori e i progetti:
- filiera corta per quanto riguarda i cereali
- filiera equo solidale per quanto riguarda alcune delle materie prime, vi riportiamo quello che c’è scritto sul loro sito: “Alcune delle materie prime che lavoriamo (cacao, caffè, zucchero di canna, ecc.) sono prodotte in Paesi tropicali, e sono commercializzate nel mondo da numerosi operatori. Noi abbiamo scelto di lavorare con fornitori aderenti al circuito del WFTO (world fair trade organization), ovvero con quelle organizzazioni che sono in grado di organizzare, gestire e certificare filiere eque e solidali rispetto ai produttori. Questo modello di interazione tra produttori, distributori e aziende incentiva il miglioramento dei processi produttivi e gestionali, basato su una logica di rispetto dei lavoratori e delle risorse naturali.”
- energia: cercano di utilizzare il più possibile energia da fonti pulite e rinnovabili
- si impegnano per cercare di realizzare imballaggi compostabili, inoltre “Abbiamo inoltre evoluto i messaggi di indicazione di smaltimento da semplici pittogrammi a brevi descrizioni dei materiali, corredate dalle indicazioni di smaltimento relative alla raccolta differenziata.” Anche questo è importante, perché non sempre si riesce a capire dove va buttato l’imballaggio di un prodotto.
- carta da filiera FSC (Forest Stewardship Council)
Ma tante altre informazioni le troviamo sui vari siti di cui vi lasciamo il link alla fine del post! :)
Vi diciamo subito che noi abbiamo mangiato alcuni prodotti e ci sono piaciuti tanto, sia ovviamente per il gusto che per tutte le caratteristiche che vi abbiamo elencato dell’azienda!
Vediamoli insieme:
- composta di albicocche: è straordinaria! Davvero davvero buona! Realizzata con 100% di frutta (occhio perché non tutte hanno questa percentuale!) biologica e italiana.
- pane azzimo al farro: molto buono e leggero, ideale come sostituto del pane nei pasti principali o come merenda :)
- gallette riso, miglio e mais: anche questi molto buoni e saporiti, li abbiamo utilizzati per la colazione, ma anche come sostituto del pane nei pasti! Davvero ottimi!
Costo: 1,63€ per 120 g*
- avena soffiata: può essere utilizzata ad esempio nel latte o nello yogurt, oppure nelle macedonie di frutta e nelle insalate….ma perché non andare un po’ oltre e fare delle barrette di cioccolato con dentro l’avena soffiata??? Gnam gnam! Davvero ottima per le colazioni, leggera e nutriente!
- cous cous di grano duro integrale: buonissimo, integrale e biologico, cosa vogliamo di più??? :) Inoltre si presta bene per moltissime ricette, dalle polpettine al classico cous cous con le verdure!
Costo: 2,39€ per 500 g*
- Preparato per brodo vegetale: veramente gustoso e utile in tante occasioni.
- riso per sushi: anche questo è buono, richiede un po’ più di “lavoro”, va lavato etc., ma vi viene spiegato tutto nella confezione…è un riso che non si usa sempre…ma noi abbiamo preparato una ricettiva sfiziosa che troverete in un post nei prossimi giorni :)
*i prezzi si riferiscono alla data della scrittura del post.
Tutti questi prodotti sono ovviamente biologici :)
Sul sito troviamo tutte le informazioni sui prodotti e sui loro valori nutrizionali.
Eccovi i link per avere più informazioni, per acquistare i prodotti o per vedere dove si possono acquistare:
Buona giornata e a presto! :)
